Publikacje Inne
Zapraszamy do zapoznania się z publikacjami poświęconymi uprawie i wykorzystaniu kukurydzy. Przygotowanie publikacji zostało sfinansowane z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, środków unijnego programu „Seeds for Future” i środków własnych PZPK.
Artykuł „Kukurydza cukrowa”
Prezentujemy artykuł „Kukurydza cukrowa. Nietypowe warzywo na naszych stołach – kilka słów o wartości odżywczej, uprawie, wykorzystaniu i różnorodności kukurydzy cukrowej” autorstwa Moniki Żurek, który ukazał się w czasopiśmie „Raport Rolny” nr 7-8/2022.
Artykuł „Wykorzystanie kukurydzy do celów spożywczych”
Prezentujemy artykuł „Wykorzystanie kukurydzy do celów spożywczych” autorstwa Henryka Piekuta, który ukazał się w miesięczniku „Przegląd Techniczny” nr 3/2022.
Artykuł „Złoty smak kukurydzy”
Prezentujemy artykuł „Złoty smak kukurydzy” autorstwa Katarzyny Wójcik, który ukazał się w miesięczniku „Warzywa i owoce miękkie” nr 6/2022.
Materiały konferencyjne – Szepietowo 2022
Prezentujemy materiały z konferencji „Produkcja ziarna kukurydzy na potrzeby żywienia zwierząt”, która odbyła się w PODR w Szepietowie 16 marca 2022 r.
Instrukcja uprawy kukurydzy na cele spożywcze
Prezentujemy ulotkę autorstwa mgr Joanny Jus „Instrukcja uprawy kukurydzy na cele spożywcze”. Opracowanie sfinansowano z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych KOWR.
Materiały konferencyjne Dzień Kukurydzy – Minikowo 2021
Prezentujemy materiały konferencyjne z Dnia Kukurydzy, który odbył się podczas Krajowych Dni Pola – Minikowo 2021.
Materiały konferencyjne Dzień Kukurydzy – Szepietowo 2021
Prezentujemy materiały z konferencji „Kukurydza ziarnem przyszłości”, która odbyła się podczas Krajowego Dnia Kukurydzy – Szepietowo 2021.
Ulotka „Uprawa i wykorzystanie ziarna kukurydzy dla celów spożywczych”
Prezentujemy ulotkę autorstwa dr hab. inż. Pawła K. Beresia prof. IOR – PIB „Uprawa i wykorzystanie ziarna kukurydzy dla celów spożywczych”. Opracowanie sfinansowano z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych KOWR.
Ulotka „Wybór terminu zbioru na podstawie obserwacji wypełnienia ziarna”
Prezentujemy ulotkę „Wybór terminu zbioru
na podstawie obserwacji wypełnienia ziarna”, dotyczącą kukurydzy kiszonkowej.